简单方便的消暑冬瓜薏米糖水

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简单方便的消暑冬瓜薏米糖水收藏

浏览 190638 收藏 1735 时间 1小时以上 切墩(初级)

所需食材

  • 冬瓜 800克
  • 薏米 100克
  • 冰糖 适量

小贴士

此汤水咸甜做法都可以,咸的话加猪骨头既可。
东瓜利尿,不过切记东瓜是寒,特别是伴甜的,吃多容易咳嗽,喝时切记要喝热的,而且别喝太多。

味谷的厨房 2016年07月22日发布
进入8 月盛夏,越来越热的天气让人烦躁不已,最需要能够 清热、消暑的甜美饮品来浇灌,在广东每逢大暑小暑、三伏天民间都爱用冬瓜煲汤,推荐配薏米为甜汤,酷热日子里淡甜汤最能润心清肺、生津止渴、清热消暑。
这道清凉民间饮品清热解暑、健脾利尿,对小孩子热痱多、膀胱湿热、小便少又黄,有一定的疗效。
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