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最爱蛋包饭收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 鸡蛋 2个
- 米饭 适量
- 香菇
- 黄瓜
- 玉米
- 小葱
- 隔夜饭
- 番茄酱
- 盐
- 胡椒粉
最爱蛋包饭的做法步骤
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步骤 1：
鸡蛋加盐打散
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步骤 2：
蔬菜切丁，小葱切成葱花
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步骤 3：
先把蔬菜丁炒好，再加米饭，胡椒和番茄酱炒，最后再加葱花提香
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步骤 4：
把蛋液倒入平底锅用小火焦，直到如图所示，再倒入适量米饭卷成蛋包饭，饭不要加多，不然卷不上。最后在蛋包饭上挤上番茄酱
小贴士
炒饭要隔夜饭来炒才最好吃哦（ˉ﹃ˉ）口水
第一次做蛋包饭，当挖上一口放进嘴里时，真的被深深折服了，软糯带一点焦脆的蛋皮，裹上蔬菜的鲜香和米饭的醇味，还有番茄酱酸酸甜甜的口感，在大热天吃不下饭时就靠它拯救味蕾了！
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