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步骤 1:
猪肝切成薄片
步骤 2:
将葱切成2厘米的长段(葱的多少可根据个人喜好添加,不过葱多了,味道会更香)
步骤 3:
倒入适量的油,油热后倒入切好的猪肝,炒至猪肝里面有点焦黄。
步骤 4:
等到猪肝俩面焦黄,倒入切段的葱爆炒。
步骤 5:
待葱软后加入酱油 少许水。
步骤 6:
猪肝炒熟后就可以出锅了。
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