蔓越莓曲奇的做法步骤

• 步骤 1：

  备齐所用材料，低粉和玉米淀粉混合过筛，蔓越莓切碎，黄油室温软化，鸡蛋回温。

• 步骤 2：

  软化后的黄油分两次加入糖粉搅拌均匀

• 步骤 3：

  软化后的黄油分两次加入糖粉搅拌均匀

• 步骤 4：

  这是搅全部蛋液加入黄油中拌好的状态

• 步骤 5：

  这是搅全部蛋液加入黄油中拌好的状态

• 步骤 6：

  搅拌均匀

• 步骤 7：

  筛入粉类混合物

• 步骤 8：

  用刮刀搅拌或者戴一次性手套手抓至无干粉的状态即可

• 步骤 9：

  装入模具，放冰箱冷冻1小时待面糊冷冻成型后取出切片

• 步骤 10：

  烤箱中层，160度。20分钟左右。最后几分钟要盯紧烤箱，蔓越莓曲奇比较容易上色，不留神的话小心烤糊哦~

• 步骤 11：

  撰写制作步骤