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冬瓜丸子汤
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时间 10~30分钟
配菜(中级)
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冬瓜丸子汤的做法步骤
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小贴士
1、肉丸子下锅时,不要开大火,以免水翻滚冲散丸子,等丸子完全成型后再大火煮就行了。
子言厨房
2016年07月21日发布
冬瓜丸子汤是一道美味可口的汉族名菜,属于粤菜系。浓香不油腻、喷香可口。冬瓜性味甘、淡、有利尿、清热、化痰、解渴等功效,其中糖类,维生素含量均较高且不含脂肪。
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