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步骤 1:
菲亚家冰箱常年备着海带丝,每次想吃了抓一把出来,这种海带丝很长,吃之前可以剪短点
步骤 2:
盐渍海带丝吃之前先用凉水泡一会,再揉搓几遍去掉盐味,然后清水冲洗干净。浸泡的过程中可以去准备调料~
步骤 3:
调汁:葱末,蒜泥,辣椒碎适量;香醋,生抽,香油,白糖,花生酱适量调匀。喜欢吃香菜的也可以放点香菜
步骤 4:
将调料和海带丝一起拌匀装盘即可~
内陆朋友其实应该多吃海带,因其含碘丰富~我们沿海城市这几年有补碘过量的趋势,所以食盐都不吃含碘的了~