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鸡米花～面包机无油版收藏
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时间 30–60分钟 切墩(初级)
所需食材
- 鸡胸肉 一块
- 面包糠 适量
- 鸡蛋 两个
- 面粉 适量
- 大葱 一段
- 姜 一块
- 料酒 适量
- 酱油 适量
- 盐 适量
- 十三香 一勺
- 鸡粉 一勺
鸡米花～面包机无油版的做法步骤
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步骤 1：
鸡胸肉切成大小合适的方块。放入葱段、姜丝，料酒、酱油、十三香、盐拌匀腌制半小时左右。
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步骤 2：
如图
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步骤 3：
准备好面包糠、面粉、鸡蛋打碎搅匀
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步骤 4：
取一块鸡胸肉粘适量干面粉，滚一层鸡蛋液，在滚一层面包糠。
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步骤 5：
全部弄好放入面包桶中，选择烘烤模式40分钟。
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步骤 6：
用黄色的面包糠颜色会更好。
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步骤 7：
最后挤上丘比特沙拉汁（烘煎芝麻味），开吃把！
小贴士
面包机烘烤鸡米花，口感不如油炸的好，但是吃起来更健康，面包桶中不宜放的太多，会粘在一起。一个鸡胸肉的量正好。
低脂无油的鸡米花吃着更健康，因为孩子不能吃辣，我用简单的调料腌制一下，如果没有忌口，可以用奥尔良腌料腌制一下，口感会更好。
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