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步骤 1：
肥肠先用盐清洗一次，再用面粉清洗两次，再用盐清洗一次。然后肥肠绰水捞起。锅里下油，油热下姜蒜粒，下青花椒，香味出下豆瓣，小火炒变色再下火锅底料，下香叶，下料酒。再下肥肠中火煸炒，再倒入一碗高汤或者清水加盖焖煮二十分钟，喜欢素菜可以另外酌情再加入。喜欢麻辣可以加重点，不喜欢甜的可以少加冰糖。
青椒胡萝卜炒猪肝，美味下酒菜
香肠炝炒苦瓜
虾仁沙拉
空气炸锅烤鸡腿
蒜泥白肉
嗦螺
香炒螺蛳就是够味儿，越吃越带劲！
油泼棍棍面
超简单好吃的香酥烤鲜蘑
超过瘾吃不够的香辣鸡翅
五花肉这样做，让你欲罢不能
辣子兔丁
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