新疆开胃烩面片的做法步骤

• 步骤 1：

  食材备齐

• 步骤 2：

  全部切丁

• 步骤 3：

  牛肉丁料酒生粉抓下 入锅10秒 即可盛出 下全部食材丁 大火翻炒后中小火炖煮 至番茄汁水渐浓

• 步骤 4：

  高筋面粉加一个鸡蛋 逐渐加水 和面

• 步骤 5：

  进密封袋至冰箱冷藏醒发

• 步骤 6：

  擀平后 切成面片

• 步骤 7：

  炖煮底汤 可加适量番茄酱增加酸甜口感

• 步骤 8：

  最后加入面片 3-5分钟 过程中用勺搅动以防粘底

• 步骤 9：

  出锅 酸酸甜甜 营养全面 夏日晚餐 简单易消化