葱香花卷的做法步骤

• 步骤 1：

  首先就是发面了，酵母掺进面粉里，加水揉成团，不要一次加太多水！盖盖子醒发一个小时差不多就好了

• 步骤 2：

  小葱切丁，放碗里，倒入适量的食用油，五香粉和适量口味的盐，再加几勺面粉调成油糊，待用！

• 步骤 3：

  面团醒发好，面板撒干面粉揉一揉充分排气，分三份，取其中一份

• 步骤 4：

  擀成大圆片，摸一层油糊

• 步骤 5：

  卷起来，切成一块块的

• 步骤 6：

  两个叠在一起，抻一抻，左右开拧，然后把两头收一起蘸些干面粉放盖垫上以防粘黏，醒发半小时

• 步骤 7：

  冷水上蒸屉，开锅上汽后二十五分钟，时间根据自己做的花卷大小来定哈

• 步骤 8：

  剩下几个装不下了，就用烤箱200度，二十分钟烤了

• 步骤 9：

  满满的葱香味！外酥里嫩！但是只适合刚出炉的时候吃，时间久了味道差点