【蚝油肉沫蒸茶树菇】#方太蒸爱行动#的做法步骤

• 步骤 1：

  材料汇集，猪肉馅不用搅得太碎。

• 步骤 2：

  猪肉碎加入部分盐，部分花生油，白糖，蚝油，淀粉，料酒拌匀腌制10分钟。

• 步骤 3：

  茶树菇洗净切段加入部分盐，花生油拌匀。

• 步骤 4：

  拌好的茶树菇摆盘，将猪肉碎铺均铺开待蒸。

• 步骤 5：

  水开上气后放入茶树菇中大火盖上锅盖蒸10分钟，撒入葱花或椒丝1分钟。

• 步骤 6：

  若不嫌麻烦就烧开滚油淋入肉碎中增香。

• 步骤 7：

  成品

• 步骤 8：

  成品鲜香！

• 步骤 9：

  成品

• 步骤 10：

  吃时拌匀开吃。