麻辣小龙虾的做法步骤

• 步骤 1：

  先用牙刷清洗龙虾的背腹部

• 步骤 2：

  油锅烧热，将洗净的龙虾入油锅，炸至变色捞出。

• 步骤 3：

  调料备齐

• 步骤 4：

  调料

• 步骤 5：

  ……

• 步骤 6：

  ……

• 步骤 7：

  起锅入油，倒入调料煸炒出香味。

• 步骤 8：

  倒郫县辣酱炒出红油，之后加水，倒入生抽，老抽，料酒少许，加糖和盐。

• 步骤 9：

  水开后倒入小龙虾，翻炒一下，盖盖焖至收汤。

• 步骤 10：

  出锅喽