【蔓越莓糯米蒸蛋糕（无油低糖无须打发全蛋）】 by 空心菜 - 菜谱

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浏览 128336 收藏 3030 时间 30-60分钟配菜(中级)

空心菜 2016年07月25日发布

夏天怕上火，咱们就不烤，蒸着吃。这个蛋糕不用油也一样软糯好么，这种蛋糕一般的做法是海绵蛋糕的做法，要打发全蛋，这个难度比较大有木有，消泡也厉害，建议使用分蛋海绵的办法，不用隔温水打发，也不用打到手抽筋，冰箱里直接取出的蛋也一样能用，相信我新手和懒人都能搞定！

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