蔓越莓饼干的做法步骤

• 步骤 1：

  黄油软化，加入糖粉，搅拌均匀

• 步骤 2：

  鸡蛋打散，分三次加入蛋液，搅拌均匀，切记，就是搅拌均匀就可以，不可以过度搅拌

• 步骤 3：

  搅拌均匀后

• 步骤 4：

  蔓越莓切碎

• 步骤 5：

  加入黄油盆中，加入低粉，低粉不需要过筛，搅拌到没有干粉，然后整形

• 步骤 6：

  我整成了三块，(正好一条一盘)用保鲜膜包好，放冷冻室冻一个小时

• 步骤 7：

  切大概4毫米左右的片，放烤箱中层160度，烤15分钟左右，观察一下颜色