Q弹南瓜糯米团#方太蒸爱行动#的做法步骤

• 步骤 1：

  南瓜切片，蒸5-8分钟，用筷子插一下，熟了就行，蒸好要把水分滤干

• 步骤 2：

  找个容器，把南瓜压成泥，粉类都放进去，糯米粉可以留20g，看南瓜的吸水量酌情添加，面团稍微硬一些，蒸的时候不塌

• 步骤 3：

  根据自己的蒸锅分等份，我的蒸锅一次七个，你们随意哦

• 步骤 4：

  豆沙10g一个，均匀分好，如果面团小了，同时也要减少豆沙的量

• 步骤 5：

  包好豆沙后，滚圆，用勺子压出花纹，稍微深一点

• 步骤 6：

  拿一个葡萄干，当作南瓜蒂，其他的依次做好

• 步骤 7：

  冷水上锅，蒸10分钟即可，蒸好凉个五分钟以后就不粘手了

• 步骤 8：

  成品