丝瓜盖浇面的做法步骤

• 步骤 1：

  把丝瓜切成滚刀块，热油加入蒜末

• 步骤 2：

  将蒜末炒至焦黄倒入丝瓜，翻炒2分钟加入酱油，少许水焖煮，

• 步骤 3：

  接着重新烧碗水加入少许盐，放入面，煮沸后将面捞出，放在冷水中过一遍，滴入少许芝麻油

• 步骤 4：

  将盖浇倒入面中，这碗简单有好吃的面就好了