爆炒香辣鸡胗的做法步骤

• 步骤 1：

  备好料

• 步骤 2：

  鸡胗切片 用淀粉 姜片 蒜 葱丝 腌制十分钟

• 步骤 3：

  抓匀使淀粉得到吸收

• 步骤 4：

  鸡胗下油锅过油翻炒至七八成熟

• 步骤 5：

  七八分熟盛出

• 步骤 6：

  锅热油 下葱姜蒜 一勺老干妈辣酱 爆炒木耳 再加入鸡胗 大火翻炒一分钟

• 步骤 7：

  下尖椒翻炒 勾芡一碗淀粉水浇汁、收汁盛出

• 步骤 8：

  香辣脆可口的爆炒鸡胗就完成了！尝尝吧！配上珍珠米粒大米那真是根本停不下来！