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步骤 1:
首先得有西米…把它稍微洗洗,水开了扔下去煮,煮到酱婶的,关火焖个十分钟,冷水冲洗下,再开水下锅,煮到还剩一点点儿白关火盖盖子焖到透明再冲洗一下就好啦
步骤 2:
芒果去皮去核,大部分整成泥,剩下点块放那儿有用,椰汁不打码了昂,反正打了码也能看出来是它…
步骤 3:
我整了两种,其实吃起来是一样的…这种是先在杯子底下铺层芒果泥,再舀上几坨西米,倒上椰汁,最后扔上几个芒果块儿就好啦
步骤 4:
另一种是先把剩下的西米放杯子里,再把剩下的芒果泥和差不多份量的椰汁倒一块儿搅一搅倒进去,最上面再倒层椰汁,扔几个芒果块,就好啦
步骤 5:
就是酱婶的
步骤 6:
来~张嘴~
整芒果泥可以用榨汁机,搅拌机,或者…勺子…