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白水龙虾收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 小龙虾 1000g
- 小米辣 5个
- 蒜 3个
- 味精
- 大葱
- 老姜
白水龙虾的做法步骤
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步骤 1：
煮上一锅水，水开后放入小龙虾，老姜和大葱，可以放点盐。10到15分钟就可以出锅了，煮太久虾肉酒不好吃了。
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步骤 2：
白水龙虾最重要的就是蘸水了，一份是海鲜酱油放点芥末，另一份是小米辣切碎后和蒜末，盐，味精拌在一起后，放点泡菜水，泡菜水是关键哟！
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步骤 3：
一份好吃的白水龙虾就做成了，味道棒棒哒！
我特别爱吃小龙虾，可总觉得外面的小龙虾太脏了，所以喜欢自己做，这是我第一次做白水龙虾，还算比较成功的，跟外面的味道差不多吧。
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