任意炒饭#我要上首页酸辣家常菜#的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡蛋打散，青椒、香肠切丁。剩米饭蔬菜粒准备好

• 步骤 2：

  锅内倒入适量油，放入鸡蛋滑一下成出备用。火要小一点可不要煎老了哦

• 步骤 3：

  用煎蛋剩下的油煸炒香肠，把香肠里面的油炒出来

• 步骤 4：

  加入青椒断生

• 步骤 5：

  加入剩米饭炒散

• 步骤 6：

  米饭炒散后加入蔬菜粒翻炒。因为蔬菜粒是买的熟的所以翻炒均匀即可。

• 步骤 7：

  食材全部炒均匀后加入适量蚝油

• 步骤 8：

  加入鸡蛋和葱花翻炒均匀。后期加葱是因为要保留葱的香味。

• 步骤 9：

  加少许胡椒粉提鲜

• 步骤 10：

  出锅时放入适量鸡精和盐翻炒均匀即可

• 步骤 11：

  成品