沙琪玛

微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~

沙琪玛收藏

浏览 49039 收藏 50

所需食材

  • 中筋面粉 200g
  • 鸡蛋 3个
  • 泡打粉 5g
  • 玉米淀粉 适量
  • 细砂糖 150g
  • 35ml
  • 麦芽糖 100g

小贴士

面团只要揉成团就可以了,不用揉面。熬糖记得用不粘锅。模具最好也用不粘模,也可以垫油纸或者抹层油防粘。