早餐系列之#煎饼#的做法步骤

• 步骤 1：

  准备食材

• 步骤 2：

  胡萝卜切丁，葱切小段，和面粉混合在一起，加5g盐，搅匀。Ps：要想搅拌没有硬粒要一点一点搅开，把水加在一个位置，然后用筷子慢慢扩大搅拌的范围

• 步骤 3：

  平底锅加一点油，注意油太少饼会干干的哟

• 步骤 4：

  将搅好的面糊舀进去，我家的汤勺大概两勺半一锅，转动平底锅摊匀面糊，摊匀之后大概就和锅底一样大

• 步骤 5：

  中小火，第一次翻面大概是30s左右，之后一般是15s左右翻一次，看见饼周围都煎黄，面糊用锅铲按着都脆脆的，就行了

• 步骤 6：

  成品图。切成大小合适的形状

• 步骤 7：

  加一杯蔬果汁，早餐营养又健康哟