爽快的黑豆苗#我要上首页家常酸辣菜#

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浏览 70284 收藏 743 时间 10分钟左右 切墩(初级)

所需食材

  • 黑豆苗 300g
  • 小红辣椒 3颗
  • 米醋 少许
  • 少许
  • 鸡精 少许

小贴士

也可以换成黄豆芽炒,一样好吃,还可以加点酱油炒,喜欢吃辣的,可以加多辣椒

蓝纹乳酪 2016年07月24日发布
平时胃口不大好时,总是用黑豆苗或者黄豆芽,去根,配以辣椒,加以米醋,快速炒制,又爽脆又开胃。做了很多年这个菜,很简单,大家一看就会!豆类的营养都是众所周知的,黑豆苗含有丰富的蛋白质及碳水化合物,富含铁、钙、磷及胡萝卜素,其性微凉味甘,有活血利尿、清热消肿、补肝明目之功效。
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