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经典培根卷收藏
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时间 30-60分钟 切墩(初级)
所需食材
- 金针菇 500g
- 培根 10片
- 老抽 适量
- 酱油 适量
- 蚝油 适量
- 玉米粉 适量
- 水 适量
经典培根卷的做法步骤
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步骤 1：
备好金针菇和解冻的培根。
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步骤 2：
将金针菇切去头，
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步骤 3：
将金针菇洗干净。
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步骤 4：
先拿一块培根平摊，再拿一部分金针菇放在培根上卷起。
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步骤 5：
卷起成型
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步骤 6：
摆上烤盘中
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步骤 7：
放入烤箱烘烤，上管150度，下管170度，时间30分钟。
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步骤 8：
在烤制期间，可以制作酱料，将辅料放入锅里
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步骤 9：
搅拌均匀。
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步骤 10：
煮开即可。
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步骤 11：
出炉的培根卷
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步骤 12：
淋在金针菇培根卷的表面。
小贴士
建议使用可以上下独立控温的电子烤箱，温度准确，我使用的是东菱的DL-K32H哦！
