放暑假,每天都想在家做早餐,但是,这时候真的觉得所学不够用啊!
想要好看又好吃,能够吸引孩子,可真不容易。
就拿这秋葵来说,营养价值高,但是就是那粘液,孩子尝过一次后就不愿意再吃第二次。
唉,想办法,想办法!
今天就这样用他爱吃的面包一起来搭配。
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步骤 1:
所有材料。
步骤 2:
秋葵入开水中焯烫1分钟左右,捞出冲凉。
步骤 3:
切片。
步骤 4:
鸡蛋液打散,倒入刷过油的煎盘中,放下秋葵片,凝固后翻面煎熟。
步骤 5:
土司面包片放入多士炉用2档烤微黄,同时煎盘刷油下入杏鲍菇片煎熟,撒椒盐。
步骤 6:
将秋葵煎蛋夹入烤好的面包片,可以撒上适量番茄酱,摆盘。
步骤 7:
搭配一杯牛奶,一份简单又有营养的早餐就好了。