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炒冬瓜收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 冬瓜 适量
- 红椒 1根
- 青椒 2根
- 蒜仁 4个
- 葱 一根
- 生抽 适量
- 橄榄油 适量
- 盐 适量
- 蚝油 适量
炒冬瓜的做法步骤
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步骤 1：
先把所有食材切好
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步骤 2：
热油，把配料先爆炒
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步骤 3：
在把冬瓜放锅炒
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步骤 4：
放生抽，蚝油，盐，炒熟起锅
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步骤 5：
快起锅之前撒点葱花，最后装盘即可，夏日减肥最佳食物，赶紧吧！
冬瓜含有较多的蛋白质、糖类及少量的钙、磷、铁等矿物质和多种维生素等营养素。冬瓜是瓜菜中唯一不含脂肪的瓜菜，并富含丙醇二酸成分，能抑制糖类物质转化为脂肪成分，又因有较强的利尿作用，可增加减肥效果，故冬瓜又有“减肥瓜”之称。
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