芒果芝士杯 by 平淡一生yan - 菜谱

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浏览 141793 收藏 61 时间 1小时以上切墩(初级)

1 动物淡奶油要提前冷藏24小时,才能打发。
2 浸泡吉利丁不要用热水,要用冷水,夏天气温高,浸泡吉利丁要放入冰箱,否则吉利丁会融化于水中,无法捞出。

平淡一生yan 2016年07月23日发布

买了一大箱芒果,这几天一直在鼓捣各种芒果甜点,之前也做过芒果慕斯,感觉又要烤蛋糕又要饼干底,太麻烦了！这次直接弄成小杯状,省略了做慕斯底的步骤，简单好吃也好看。

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