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步骤 1:
将鸡里外抹上1茶匙盐和少许花生油;
步骤 2:
隔水蒸20分钟,翻转另一面再蒸15分钟,即可起锅;
步骤 3:
待鸡还暖和时斩件摆好;
步骤 4:
将姜和干葱头剁碎,锅里放油,倒入姜,葱头,2茶匙盐,少许鸡粉和1茶匙生抽,闻到香味时加入葱花即可;
步骤 5:
非常不错的成品!
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