#小小美食日记#今天就一个人吃饭我就搜冰箱看看能做什么好吃的自己对付一下,看看冰箱有番茄就想那做意大利面好了。这也不是传统的意大利面我没放肉酱但是味道还是很不错滴,只要十几分钟就做好了,健康的懒人餐呀哈哈!
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步骤 1:
1、意大利面125g加入滚水中加点盐熟过冷水备用
步骤 2:
番茄去皮切粒、胡萝卜、大蒜、洋葱切好备用
步骤 3:
锅里倒油加热大蒜炒香后加入其他材料翻炒
步骤 4:
等材料软化后加入适量水还有番茄酱(番茄有些发青发硬的取出不要)加适量盐
步骤 5:
酱料煮至粘稠即可关火
步骤 6:
倒入面条翻拌即可装盘
步骤 7:
很好吃有木有!
盐只需要一点点,其实没加也无所谓,番茄酱主要是取他的酸甜味,整体酱料还是靠自己的番茄熬出来才好吃