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步骤 1:
按照比例准备好所需要的材料!
步骤 2:
将白砂糖,面粉,再倒入水,搅拌均匀成粉团状!
步骤 3:
把面团,揉成光滑面
步骤 4:
用胶袋装住,等待发酵1个小时以上!
步骤 5:
发酵成蜂窝状!
步骤 6:
加入一点点面粉,再揉一下下直到面团不粘手!
步骤 7:
揉成圆柱形状
步骤 8:
用刀切,即成馒头!
步骤 9:
大中小,随个人喜好!
步骤 10:
先放点油在蒸盘上面,再放上馒头,等待水沸腾,大火蒸10分钟,打开锅盖要快,不要让水滴落在馒头上面!
步骤 11:
香喷喷的馒头就完成啦!是不是流口水呢?
发酵1小时以上!