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步骤 1:
、杏鲍菇洗净撕成小条状,加入5g花生油拌匀待蒸。
步骤 2:
水开上气大火蒸6–7分钟,闷1分钟出锅。
步骤 3:
将剩下的辅料切碎加入调味品,烧开滚油淋入,将盘里杏鲍菇汁倒入酱汁内一起拌匀。
步骤 4:
将调好的酱汁淋入杏鲍菇内开吃。
步骤 5:
成品吃时拌匀。
步骤 6:
成品
步骤 7:
步骤 8:
成品酸辣爽脆。
杏鲍菇洗净撕成条状,大火蒸6-7分钟,闷1分钟。份量加大时间需加长。
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