莴笋(别名:春菜)味甘、性凉、苦,入肠、胃经;
具有利五脏,通经脉,清胃热,清热利尿的功效;
用于小便不利、尿血、乳汁不通等症。
微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
春菜洗净切段。
步骤 2:
蒜拍扁切段。
步骤 3:
油下锅热后,把蒜放下爆炒。(咳咳,那些黄黄的片片是肥肉,忽视它)
步骤 4:
待蒜有点金黄色,春菜下锅炒。
步骤 5:
等菜有点软,放盐。(家里有豆酱的,可以放豆酱)
步骤 6:
要起锅前,放一点味精或鸡精(如果是放豆酱的就不用放味精)
不小心把成品图删了,只好拿最后一张图顶替。