蜜汁香菇焗豆腐的做法步骤

• 步骤 1：

  豆腐一块，防入盘中沥干水分。

• 步骤 2：

  豆腐切成小片，尽量薄一些。

• 步骤 3：

  香菇酱备用。

• 步骤 4：

  调蜜汁：碗中放入蜂蜜2-3勺、十三香1勺、孜然粉少许。搅拌均匀。

• 步骤 5：

  豆腐片依次放入调和好的蜜汁中沾均匀。

• 步骤 6：

  沾好蜜汁的豆腐放在铺好锡纸的烤箱盘中，依次放上提前备好的香菇酱。

• 步骤 7：

  豆腐入烤箱。

• 步骤 8：

  烤箱温度在230度左右，选择上下加热模式，时间一般在20-25分钟，由于每家的烤箱情况不同，这里提醒大家注意观察豆腐的颜色。

• 步骤 9：

  待豆腐变成焦黄色即可出炉啦！

• 步骤 10：

  味道特别好吃。