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步骤 1:
猪骨头焯水后洗净,放入高压锅加姜片葱段,加水启动煲汤模式!
步骤 2:
皮蛋切丁,姜切末
步骤 3:
煮熟的猪骨头取肉撕碎
步骤 4:
电饭锅里的红豆薏米加过滤后的猪骨汤,再加入淘净的大米,启动粥汤模式。
步骤 5:
程序过半,放入皮蛋、肉和少许盐,盖好盖子继续等程序完毕。
步骤 6:
软糯鲜香的杂粮皮蛋粥
红豆薏米不好烂,我是早餐喝的红豆薏米水,当时红豆薏米都没有完全烂,我把水喝了留下红豆薏米。午餐是再加上大米一起二次熬粥。夏天应当适当除湿,红豆薏米水应当经常吃。