美味蒜蓉辣椒酱的做法步骤

• 步骤 1：

  准备新鲜的红辣椒，洗净，晾干。

• 步骤 2：

  辣椒，姜，蒜，洋葱，用料理机打碎。

• 步骤 3：

  锅内放油稍微多一点，下姜末蒜末和洋葱炒香，然后放入打碎的辣椒，炒几分钟后放入适量甜面酱，然后小火熬制，要搅拌别糊锅。

• 步骤 4：

  放盐和糖调味，盐和糖要稍微多一点。

• 步骤 5：

  小火熬制出红油就ok了，出锅之前再放一些蒜末