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步骤 1:
材料准备好
步骤 2:
大香肠、小黄瓜、胡萝卜分别切成3毫米左右的圆片,大蒜拍碎剁末
步骤 3:
炒锅中倒适量的金龙鱼1:1:1食用调和油
步骤 4:
油热后,倒入胡萝卜片翻炒
步骤 5:
微微变色后,倒入香肠片
步骤 6:
翻炒一分钟,倒入黄瓜片
步骤 7:
混合均匀后,根据口味撒入盐
步骤 8:
加入大蒜末,翻炒均匀出锅
步骤 9:
清香脆嫩
所有材料切成圆片,增加了食用时的趣味;
大蒜末出锅前放入,清香而且蒜味浓郁;
胡萝卜和黄瓜都可以生吃,所以不要炒得太烂。