家常西红柿炒蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  西红柿切片，鸡蛋搅拌好。葱叶切大段。

• 步骤 2：

  大油大火烹鸡蛋，鸡蛋烹起后关火，免得鸡蛋糊，这样会超嫩。

• 步骤 3：

  加盐，加糖，炖下将西红柿炖蔫，翻炒出锅。