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步骤 1：
先放姜和油热锅子，放鸭腿煎一下后倒酱油料酒放陈皮和2碗水 大火烧开换小火盖盖子焖30分钟以上
步骤 2：
快起锅子前加入葱头继续焖5分钟
步骤 3：
焖至汤汁浓稠 可以上锅 (大致40分钟）
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