豆浆味儿の酸奶——酸豆奶【歇洛克厨房】的做法步骤

• 步骤 1：

  魔都的孩子对清美豆制品一定不陌生吼~我妈糖尿病最喜欢喝他们家的豆浆，无糖的，口感不薄不厚刚刚好，夏天当喝水一样喝豆浆十分爽快啊~ 牛奶建议用全脂牛奶，豆浆可以用豆奶代替，不过我没试过豆奶噢~试过的亲麻烦留个言告诉我一下谢谢啦！

• 步骤 2：

  先倒入少量豆浆，加入菌粉拌匀后再加入剩下的豆浆和牛奶，边加入边搅拌。放入酸奶机发酵6-8小时。夏天的话6小时就足够了，不然会发酵过度，冬天需要在酸奶机的里头加温水或者延长发酵时间

• 步骤 3：

  6小时后酸豆奶做完啦，面儿上那两滴是水...忽略。然后需要放冷藏过夜，这样口感会比较醇厚

• 步骤 4：

  冷藏后的酸豆奶~怎么说呢，这个味道估计大部分人接受不了，但是细细品味还是挺香的。

• 步骤 5：

  吃时加入一些蜂蜜，配一些喜欢的水果都是非常不错的选择，适合上下午的加餐，低热量的哟