滋补蒜蓉蒸鲍鱼#方太蒸爱行动#的做法步骤

• 步骤 1：

  挑选个头较大的鲜活鲍鱼，买的时候一定要注意哦，亲手挑好，付钱之前要再检查一遍是否是活的！防止被调包哦！软软的不是活的哦！

• 步骤 2：

  洗净去掉砂囊

• 步骤 3：

  鲍鱼肉用厨师刀简单切上点花纹

• 步骤 4：

  打算切碎，鲍鱼放料酒腌制15分钟

• 步骤 5：

  炒锅放油，蒜蓉炒香，加入生抽，再炒20秒关火冷却。

• 步骤 6：

  腌好的鲍鱼放在壳里在放进盘子里，炒好的蒜蓉均匀的铺在上面，蒸锅上气后8分钟即可。如果你使用的生抽是无盐生抽，可以出锅后浇一点蒸鱼豉油。

• 步骤 7：

  成品