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步骤 1：
茄子切片，撒上少许盐腌一下，蒜切末放在碗里备用，加入热油将蒜末泼香 ，面粉中加个鸡蛋放少许盐调成面糊
步骤 2：
锅中放入油，将茄子片放入面糊中裹一下放入锅中煎至两面金黄至成熟
步骤 3：
蒜油中放入少许辣椒油，到入适量香醋和生抽调匀即可
步骤 4：
配上一碗绿豆粥，美极了
上桌就秒光的糖醋茄子
糖醋茄盒
西红柿烧茄丝
天妇罗鲜虾蔬菜CP什锦
酱焖茄子，下饭第一名！
二伏面
茄子肉丝炸酱面
西红柿茄子
茄子烧豆角干饭人的无敌下饭菜
地地道道的东北大饭包
鱼香茄子
地三鲜
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