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步骤 1:
1、排骨洗净后焯水再洗净待用。 2、除了枸杞以外其它材料洗净。 3、排骨放砂锅里,放入姜片加适量的清水。 4、加入洗净的材料。 5、中火煮开后转小火1小时。 6、放入枸杞再炖20分钟即可。 7、起锅前加盐。
步骤 2:
用专门的陶瓷砂锅会更好,自己家方便,盐要起锅再放,味道更好哦。宝姿的这款砂锅颜色很好看,质量也不错,在豆果网上搜索砂锅就可以看得到哦。
小窍门:用专门的陶瓷砂锅会更好,自己家方便,盐要起锅再放,味道更好哦。
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