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步骤 1:
准备食材
步骤 2:
山药去皮,洗净,掰成段,放入盘中,之后,锅上汽后,蒸15分钟
步骤 3:
蒸山药时,做红小豆浓汤;红小豆洗净后放入破壁机,按下【功能】键,调到“米糊”状态
步骤 4:
经过 29'04 秒的等待,香浓爽滑的红豆浓汤就做好了
步骤 5:
之后,打开上盖,放入冰糖,用“点动”方式,再搅打几次,使冰糖更好地融化,盛出后待用
步骤 6:
山药去皮后放入蒸锅蒸20分钟,之后,用筷子能扎动就熟了,反之,再蒸一会
步骤 7:
山药蒸好后,掰成寸段,放入破壁料理机
步骤 8:
打成泥状
步骤 9:
用手揉成小球
步骤 10:
放入已经打好的红小豆浓汤里,在这炎炎夏季,放入冰箱后食用,口感更佳。
丝巾温馨提示:山药最好买铁棍山药,味道好,不要买水山药,口感不好。糊糊的食材可任意搭配。