黄瓜脆甜多汁,清香可口,夏日最受欢迎的的凉拌菜大概要数拍黄瓜了吧。黄瓜所含的维生素和营养素含量其实较少,与其它蔬菜水果一起吃就更好啦。这道小菜给黄瓜搭配了黑木耳,能更好吸取机体所需的营养素。
我只用了尔比沙拉汁日式口味,比较清爽。
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步骤 1:
备好材料
步骤 2:
木耳洗净撕小朵,放沸水中焯熟捞出沥水
步骤 3:
黄瓜切段拍碎
步骤 4:
核桃掰洗净掰小块;红椒切小片;香菜切段
步骤 5:
将木耳、黄瓜、核桃、红椒放盘中,加盐、油、醋和沙拉汁拌均匀
步骤 6:
再加入香菜拌匀就可以了