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步骤 1：
牛肉逆纹切片，加入油，酱油，蚝油，盐，生粉水，蒜蓉，姜丝。拌均备用
步骤 2：
青椒切丝
步骤 3：
起油锅，放入指天椒，下牛肉大火炒，变色盛出，下青椒丝炒熟，在放牛肉。出锅加香油。
步骤 4：
搞定。
牛肉也可以加蛋白腌制，会更嫩
笋干肉丝
菌菇西兰花脆底披萨
焖鸡翅
青椒炒豆干
三汁焖锅！
烤青椒
沙茶酱杂蔬烩牛丸，方便营养美味下饭
【黄豆酱】
糖醋青椒木耳
彩椒鸡肉丁
烧辣椒皮蛋
只加一种调料的青椒炒牛肉
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