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步骤 1:
100克玉米面粉,50克糯米粉,一汤匙白砂糖
步骤 2:
用热水一点点加入搅拌成絮状
步骤 3:
揉成光滑的面团,醒十分钟就好
步骤 4:
分成适量的大小
步骤 5:
豆沙馅团成球。没有豆沙的也可以包自己喜欢的馅,不包也可以。
步骤 6:
把玉米面饼拍饼包入豆沙馅
步骤 7:
轻拍成圆饼,在盘子里放入适量黑芝麻沾到饼上两面,用手轻拍进饼,拍掉多余的
步骤 8:
黑芝麻多少都可以,看自己喜欢
步骤 9:
不粘锅加橄榄油,食用油也可以,中小火煎
步骤 10:
一面煎大约三分钟翻面,不要大火以免糊掉
步骤 11:
这个油放的多,煎的颜色重一些
步骤 12:
装盘或者切四份
步骤 13:
搭配蔬菜沙拉和清凉粥,美味的早餐完成啦
步骤 14:
还剩一个,我给切了放保鲜盒,饿了吃
要用热水一点点加入,拌成絮状,再揉成光滑的面团,喜欢吃甜一点的我这个量做了两个饼,做的多的话适当增加玉米面和糯米粉,比例是2;1,可以放两汤匙糖,我因为包了红豆沙馅就放了一汤匙。