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步骤 1:
大白菜洗干净(这里就一颗), 用盐腌制一下~
步骤 2:
不需要太多的盐~弄好了放着就好~
步骤 3:
腌出水后,用冷开水洗一下菜~沥干~
步骤 4:
沥干~→_→
步骤 5:
姜片,蒜蓉,韭菜,鱼露(有鲜味)搅拌均匀
步骤 6:
加入洋葱,辣椒面~在搅拌均匀~
步骤 7:
搅拌好啦~洋葱可以切丁切条~
步骤 8:
加入(入过冷开水沥干过的)白菜~搅拌
步骤 9:
看看,是不是流口水啦!很好吃内~嘻嘻~
步骤 10:
装瓶~完工,你们也去试试吧~很简单吧!
步骤 11:
一个罐子真正好~放冰箱里冷藏一下好吃~