培根蘑菇海鲜意面的做法步骤

• 步骤 1：

  意面煮熟捞出过凉水备用。一般螺旋面多煮一会儿，煮至顺滑弹牙。

• 步骤 2：

  葱姜水煮虾，因为我用的是冻虾，所以先煮一下，葱姜水去腥。

• 步骤 3：

  香菇炒水（西兰花忽略）

• 步骤 4：

  剥出虾仁备用。

• 步骤 5：

  香菇胡萝卜培根切成小丁

• 步骤 6：

  锅内放橄榄油，蒜片炒香

• 步骤 7：

  放入蔬菜肉丁。

• 步骤 8：

  放入准备好的意面，加半碗水。

• 步骤 9：

  放入虾仁，虾仁提前煮过，如早放容易变老。加入意式披萨酱，没有披萨酱可以用番茄酱加现磨黑胡椒替代，螺丝面均匀裹满酱汁，大火收汁至浓稠。

• 步骤 10：

  关火盛出，是不是特别有食欲。

• 步骤 11：

  小秀一把。