卤鸡爪的做法步骤

• 步骤 1：

  先讲鸡爪洗干净，我是懒，没有剪掉爪尖就对了

• 步骤 2：

  锅中水开之后，放入姜片料酒，鸡爪，一两分钟之后捞起，沥干

• 步骤 3：

  把卤料粉，新切的姜片，老抽，盐等放入锅中煮，水开后加入鸡爪，因为家有孕妇，八角，桂皮，香叶那些都没添加

• 步骤 4：

  水开之后换小火，煮了二十五分钟，肉比较烂，亲们可以少放点，时间缩短点，关火之后如果不急着吃，可以浸泡个几小时，比较入味

• 步骤 5：

  成品