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步骤 1:
排骨切长条(肉摊帮忙切好滴)焯水去血沫和漂浮物
步骤 2:
洗净后加入姜丝、八角、净水1000毫升大火煮开
步骤 3:
煮沸七八分钟放入生抽、老抽、蚝油、冰糖后转中小火慢炖
步骤 4:
大约煮至二十五分钟后(如图状态)倒入米醋
步骤 5:
煮至30分钟收汁(如图状态)后加入少许淀粉液勾芡即可出锅
步骤 6:
0k啦!摆盘.酸酸甜甜的糖排好吃到木朋友喔……哈哈
步骤 7:
成品图
糖醋小排
山药炖排骨
话梅年糕烧排骨
蒜香烤排骨
黄金满箩
粉蒸排骨(简易版)
白萝卜排骨汤这么做,清甜不油腻
腌笃鲜
私房五香橙汁烤排骨,超下饭!
好吃到舔盘的红烧排骨
【南瓜蒸排】好吃不上火
青橄榄猪肺汤
黑糖吐司
微醺-怦然心动
自制饮品——茉莉奶白拿铁
柠檬酸奶酱
精致好菜#金沙焗虾球